Для 1 чашки: 1 ч. ложка черного чая. 50—75 мл молока или сливок, 100 мл воды, сахар по вкусу.
В нагретый чайник засыпаем чай, в два приема заливаем его кипятком (секреты правильного приготовления чая см. в разделе «Утренние напитки»), даем ему 5 мин настояться. В теплые чашки вливаем горячее молоко, затем чай. Всыпаем сахар по вкусу.
Завтраки
