Для 1 порции: 2 куриных яйца. 1/2 стакана молока или сливок, 1/2 отварной куриной грудки. 1/8 головки репчатого лука. 50 г сыра, 50 г сливочного масла, соль на кончике ножа, орегано, зелень укропа. 2 кусочка черного хлеба с маслом, 2 консервированных помидора.
Время приготовления — 10 мин.