На лаваш намазывается плавленный сыр Коралл, на него выкладываем кусочки сёмги, сверху накрываем лавашом, смазан. плавл. сырол и скручиваем в рулетик. или еще вместо плавленного сыра использую майонез и когда накрываю вторым слоем лаваша промазанный майонезом сверху посыпаю раскрошенным вареным яйцом и нарезанной зеленью и закатываю.