Все провернуть на мясорубки ,туда же добавить измельченный чеснок и майонез.
РУЛЕТИКИ:
Филе нежирной свинины порезать, как на отбивные, посолить, поперчить, отбить молоточком, сверху положить начинку, скрутить рулетиком, завернуть в фольгу и запечь в духовке втечение 30 - 40 минут.Можно подовать в холодном виде.