Кулинарные рецепты


    Способы приготовления


    Рецепты блюд


    Рецепты на праздники

    Календарь
«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


    Партнеры




  

Тарталетки с куриной печенью

Тарталетки с куриной печенью

Укладывать салаты в тарталетки сегодня очень модно. Каждый гость вместо орудования ложкой аккуратно берет отдельную тарталетку и наслаждается салатом. Мы предлагаем праздничные тарталетки с салатом из куриной печени. Для этого рецепта вам потребуется 0,3 кг куриной печени, 2 куриных яйца, 0,3 кг свежих грибов (шампиньоны или вешенки), пара луковиц, морковь, майонез, зелень по вкусу, тарталетки.

Способ приготовления тарталеток с салатом с куриной печенью: отварите куриную печень до полной готовности (10-15 минут), лук нарежьте мелкими кусочками, грибы тоже мелко нарежьте. Отварите яйца, очистите их и натрите на мелкой терке. Очистите морковь и натрите ее на терке. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на ней лук до золотистого цвета. Добавьте нарезанные грибы и жарьте все еще около 15 минут. Из вареной печени сделайте фарш. Теперь смешайте печень, жареные грибы, морковь, нарезанную зелень, яйца и майонез. По желанию можете немного подсолить.

Готовый салат разложите на тарталетки. Сверху можете украсить зеленью.

Приятного аппетита!


Другие новости по теме:




    Авторизация
логин :
пароль :
Напомнить пароль?


    Интересное


    Популярное


    Архив рецептов
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (2)
Октябрь 2015 (3)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)


    Партнеры



Rambler's Top100