
Потрите твердый сыр на крупной терке. Натрите на мелкой терке чеснок и смешайте с майонезом. Положите на блюдо листья салата, выложите сверху порезанные кружочками помидоры. Сверху помидоры покройте майонезом с чесноком и посыпьте тертым сыром. Закуска готова.
Если есть немного времени в запасе, можно порезать кружочками синенькие, посолить их и обжарить. Тогда закуска готовится следующим образом. Уложить слоями друг на друга синенькие, майонез с чесноком, помидоры, майонез с чесноком и сверху тертый сыр.