 | Шаверма |  |
 Жаришь куриные лапы с бедром, на небольшом кол-ве масла, подсолить.
Мелко режим помидор, свежий огурец, капусту (можно китайскую, можно белокочанную), зелень (укроп, петрушка).
Соус по вкусу, главное чтобы он был не жидкий: сметана, майонез, кефир, чеснок, черный перец, гвоздика, подсолнечное масло, соль.
Разрезаешь лаваш (главное, что бы он был без дырок) на прямоуголиник, где-то с формат А4. Ну и составляешь. На лаваш кладешь овощи и курочку, сворачиваешь конвертом, так что бы один край был открыт, и как раз туда заливаешь соус. Дальше заворачиваешь этот край, и немного подогреваешь шаверму на горячей сковородке без масла, так чтобы подрумянилось. Другие новости по теме:
|
Завтраки