На овальное блюдо выложить слоями в таком порядке:
- кубики отварного окорока, залить майонезом,
- измельченный лук, залить майонезом,
- мелконарезаный чернослив (предварительно запареный), залить майонезом,
- горошек и кукуруза,
- грибы, жареные с луком до золотистого цвета,
- тертая на крупной терке морковка, залить майонезом,
- тертые яйца, залить майонезом.
Украсить зеленью, грибами, кукурузой и дать пропитаться 2 часа.