DataLife Engine > Выпечка, В духовке > БОБАТ - пирог с колбасой
БОБАТ - пирог с колбасой29-01-2009, 19:14. Разместил: irishka |
|
500 мл молока 6 столовых ложек подсолнечного масла соль 1 кубик дрожжи (42г) колбаса любая (я беру кабаноси) Молоко, масло и соль чуть - чуть подогреть и растворить в этой жидкости дрожжи. Муку добавляю на глаз, чтобы можно было ложкой свободно мешать тесто. Поставить тесто в тёплое место, чтобы поднялось. Затем выложить на лист. Колбасу нарезать кружочками и вдавить в тесто, и ещё раз дать тесту постоять в тёплом месте пока духовка нагревается. Выпекать при температуре 250 градусов до полной готовности (20 - 30 минут). Вернуться назад |