DataLife Engine > Выпечка > Вкусные кексы с яблоками

Вкусные кексы с яблоками


25-11-2015, 15:36. Разместил: Sasha

Вкусные кексы с яблоками

Любителям домашней выпечки предлагаем приготовить вкуснейшие кексы с яблоками. Этот рецепт готовится на кефирном тесте. Помимо яблок в качестве начинки можно использовать любые другие фрукты или орехи.

В общей сложности на приготовления кексов потребуется 50-60 минут свободного времени, а также следующий набор продуктов: 1,5 стакана кефира или кислого молока, 1,5 стакана сахарного песка, 2 стакана пшеничной муки, 3 яйца, 200 грамм сливочного масла, 1 чайная ложка соды, цедра апельсина, 5 яблок среднего размера, сахарная пудра.

Способ приготовления кексов с яблоками: Рецепт идеально прост. Для начала необходимо растопить сливочное масло на водяной бане и дать ему остыть. Параллельно взбиваем яйца с сахаром. Во взбитые яйца аккуратно вводим соду, цедру апельсина, кефир и масло. Все тщательно перемешиваем и добавляем просеянную муку. Яблоки режим мелкими кусочками. При желании, очищаем от кожицы. Смешиваем фрукты с тестом. Раскладываем тесто по формам, предварительно смазанным сливочным маслом, и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Готовим кексы с яблоками примерно 30 минут.

Приятного аппетита!


Вернуться назад