DataLife Engine > Выпечка, В духовке > Пирожки слоеные с творогом и клубникой

Пирожки слоеные с творогом и клубникой


17-06-2009, 18:24. Разместил: irishka
Пирожки слоеные с творогом и клубникой
Тесто слоеное готовое (пресное или дрожжевое), раскатать в одном направлении потоньше, порезать на квадраты.
Начинка: пачку творога перемешать с сахаром (по вкусу), 2-3 ст.л.сметаны, 1 яйцом, ванилином. Выкладывать творожную начинку в середину квадрата, сверху ягодку клубники (у меня замороженная), сложить конвертиком, края защипать. Смазать водой или взбитым яйцом, посыпать сахаром и маком (кунжутом). выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.

Вернуться назад