Хачапури
1-04-2009, 22:08. Разместил: irishka
Тесто:
150гр. растопленного маргарина, 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, немного соли, 250 гр. творога, 1/2 ч. л . соды (погасить уксусом), мука.
Замесить тесто. Разделить на 2 части.
Начинка:
250гр. натертого сыра или брынзы, 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны, 1 луковица (мелко нарезать). 1 часть теста на противень, сверху - начинку, затем 2 часть теста и в печечку.
Приятного аппетита!
Вернуться назад