Замесить тесто. Половину теста вылить в смазанную маслом форму, сверху натереть на крупной тёрке сырой картофель, затем выложить мелко нарезанный репчатый лук и размятые рыбные консервы, (лучше "Сайру"). Залить другой половиной теста. Выпечь в духовке за 40 - 45 минут. Очень вкусный пирог !