Свежая домашняя выпечка никогда не бывает лишней. Впрочем, для ее приготовления не всегда требуется прилагать много усилий. Предлагаем вам апробировать рецепт домашнего пирога с вареньем. Для его приготовления вам потребуется следующий набор ингредиентов:
- песочное тесто: 2 яйца, 3 стакана пшеничной муки, 200 грамм сливочного масла/маргарина/спреда, 200 грамм сахарного песка, ванильный сахар, разрыхлитель;
- начинка: любое варенье, повидло или джем.
Способ приготовления пирога с вареньем: на водяной бане растапливаем масло/маргарин, даем немного остыть. Вводим в топленое масло сахарный песок, ваниль и яйца. Все тщательно перемешиваем. На этом этапе следует позаботиться о подготовке духовки. Ее нужно разогреть до 200 градусов. Вводим в маргариново-яичную смесь муку и разрыхлитель теста. Все хорошо перемешиваем и делим полученное тесто на две части (больше/меньше). Меньшую часть кладем в морозильник ровно на 1 час. Оставшееся тесто раскатываем и укладываем на противень. Сверху смазываем вареньем. Накрываем пирог второй частью остывшего теста, натертого на терке. Отправляем пирог в духовой шкаф на 20 минут. Подавать пирог с вареньем к чаю можно в теплом виде.
Завтраки
