Кулинарные рецепты


    Способы приготовления


    Рецепты блюд


    Рецепты на праздники

    Календарь
«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


    Партнеры




  

Луковый пирог

Луковый пирог

Если вам нравится несладкая выпечка, тогда этот рецепт обязательно придется вам по нраву. Для приготовления лукового пирога вам потребуется следующий набор ингредиентов: бездрожжевое слоеное тесто -1/2 килограмма; 5-6 средних луковиц, ½ стакана сметаны, 3 куриных яйца, 100 грамм тертого твердого сыра, соль и перец по вкусу, растительное масло.

Способ приготовления лукового пирога очень прост, особенно если вы располагаете готовым слоеным тестом. Для начала стоит почистить лук и нарезать его полукольцами. Отправьте лук на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду и продолжайте жарить до образования золотистого цвета. В лук можно добавить любые понравившиеся вам специи. В отдельной емкости взбейте яйца, сметану, соль и перец. Натрите на терке сыр.

Раскатайте тесто толщиной 5-7 миллиметров. Из ½ килограмма теста должно получиться 2 коржа. Выложите первый корж на дно формы, подняв края по бортикам. Укладываем лук, сверху заливаем взбитыми яйцами и посыпаем тертым сыром. Накрываем пирог полосками теста, делая сеточку. Смазываем верх пирога желтком, отправляем в духовку на 30-40 минут выпекаться при температуре 40 градусов.

Приятного аппетита!


Другие новости по теме:




    Авторизация
логин :
пароль :
Напомнить пароль?


    Интересное


    Популярное


    Архив рецептов
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (2)
Октябрь 2015 (3)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)


    Партнеры



Rambler's Top100       

.