Кулинарные рецепты


    Способы приготовления


    Рецепты блюд


    Рецепты на праздники

    Календарь
«    Июнь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


    Партнеры




  

Пирог с грибами

пирог с грибами

Для того, чтобы приготовить пирог с грибами, вам потребуются следующие продукты:

1)    для теста: 250 грамм пшеничной муки. Если у вас нет весов, то это примерно 1,6 стакана. 125 грамм сливочного маргарина, 80 грамм или 4 столовых ложки сметаны, ½ стакана майонеза, 1столовая ложка растительного масла;

2)    для начинки пирога с грибами: 50 грамм сушеных грибов, две средних луковицы репчатого лука, две столовых ложки растительного масла.

Способ приготовления пирога с грибами: для того, чтобы приготовить тесто для пирога с грибами, возьмите маргарин и порубите его с пшеничной мукой. Сюда же добавьте сметану (половину заготовленной). Сначала перемешайте тесто с помощью ложки, а затем хорошо вымесите руками. Тесто сформируйте в шар, присыпьте его мукой, оберните в пленку и оставьте на несколько часов в холодильнике.

Чтобы приготовить начинку для пирога с грибами, замочите сушеные грибы, после чего промойте их и отварите в подсоленной воде. Вареные грибы мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле вместе с луком. Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпекания, предварительно смазанную масло. Из теста сформируйте бортики. Поверх теста выложите начинку, сверху полейте майонезом и сметаной. Поставьте пирог с грибами в духовку на верхнюю решетку, когда появится золотистая корочка, накройте пирог с грибами фольгой и выпекайте до полной готовности.


Другие новости по теме:




    Авторизация
логин :
пароль :
Напомнить пароль?


    Интересное


    Популярное


    Архив рецептов
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (2)
Октябрь 2015 (3)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)


    Партнеры



Rambler's Top100       

.