Замесить тесто, разделить его на две половинки, одну убрать в холодильник, вторую-в морозилку примерно на час. Далее, на противень выложить ту часть, которая из холодильника. На тесто выложить любое повидло, либо джем (у меня малиновый). Достать вторую часть теста из морозилки и на крупную терку натереть сверху.Выпекать до готовности. Посыпать сверху сахарной пудрой.