40-50 гр. живых дрожжей 5 ст.л. сметаны 5 ст.л. сух. молока 5ст.л. крахмала 5 ст.л. подс. масла 2 яйца 1 ст. сахара 400 гр. муки щепотка лимонной кислоты или сок лимона мак изюм
Замесить тесто... Дать подняться, разделить на две части... В одну часть добавить мак, в другую - изюм... Выложить в форму слоями... У меня так: сначала слой с маком, потом слой с изюмом, затем опять слой с маком... И в духовку до готовности(180-200 гр.)