DataLife Engine > Вторые блюда, В духовке > СВИНИНА В ТЕСТЕ

СВИНИНА В ТЕСТЕ


19-10-2008, 13:28. Разместил: irishka
Замесить тесто как на пельмени, разделить на 3 части. Каждую раскатать, смазать сливочным маслом, сложить их друг на друга и раскатать в один большой блин тонкий, перенести его на противень.
НАЧИНКА:свинину порезать на кусочки кубиками, добавить репчатый лук порезанный кубиками, посолить, поперчить, добавить базилик. Все перемешать и выложить на одну сторону теста. Накрыть второй половиной и защипать края. Сделать несколько дырочек сверху. смазать яйцом. В духовку минут на 40
.

Вернуться назад