DataLife Engine > Вторые блюда, В духовке > Фаршированная цветная капуста

Фаршированная цветная капуста


23-07-2012, 16:24. Разместил: Sasha

Еще один способ приготовить цветную капусту - это нафаршировать ее. Для приготовления фаршированной цветной капусты вам потребуется: 1 вилок капусты, 300 грамм куриного фарша (можно использовать любой фарш), луковица, ½ тюбика майонеза, 150 грамм сыра, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления фаршированной цветной капусты: в удобной емкости довести до кипения воду, посолить ее и сварить капусту. Готовую капусту откинуть на дуршлаг и дать ей остыть. Лук и куриный фарш пропустите через мясорубку. Посолите и поперчите фарш. Полученным фаршем начините капусту между соцветий. Смазав валок капусты майонезом, отправляем его на 40-50 минут в духовку.

В конце приготовления посыпаем капусту тертым сыром.

Приятного аппетита!


Вернуться назад