DataLife Engine > Вторые блюда, В духовке > Запеченный картофель со специями

Запеченный картофель со специями


6-06-2010, 16:37. Разместил: Sasha

Картошка - это такой продукт, который можно готовить как угодно и с чем угодно. При этом картофель любят все. Недавно столкнулась с проблемой - чем угостить гостей, которые не едят мяса. Вернулась к картофелю, но тут возник вопрос: как его приготовить, чтобы удивить приглашенных? Нашла такой простой рецепт – «Запеченный картофель с розмарином», и решила - дай-ка попробую. На удивление блюдо оказалось очень вкусным. Теперь готовлю его часто и в будние дни.

Итак, для приготовления запеченного картофеля со специями вам потребуется: чуть больше килограмма картофеля (желательно выбирать мелкий), 40 грамм растительного масла, 20 грамм уксуса, пара веточек розмарина.

Готовить запеченный картофель очень просто и быстро. При этом, исходя из выше перечисленного количества продуктов, выходит 8-10 порций готового блюда.

Способ приготовления: помойте картофель, разложите его на противень. Предварительно разогрейте духовку при температуре 200 градусов. Картофель сбрызните маслом или обваляйте в масле, сверху картофеля положите розмарин. Все - картофель можно отправлять в духовку до полного приготовления. Перед подачей картофеля на стол дайте ему немного остыть и сбрызните уксусом.


Вернуться назад