Курица с брокколи
1-08-2009, 20:27. Разместил: irishka
12 куриной грудки, 100гр. творога Валио 0,3%, 2 зубчика чеснока, 6-8 шт. замороженной капусты брокколи, укроп, немного пармезана лайт, соль, перец, приправа прованские травы.
Разморозить брокколи, порезать филе куриной грудки кусочками, нарезать укроп, выдавить чеснок. Смешать творог с чесноком, укропом, добавить соль, перец, прованские травы, тщательно перемешать. В мисочке перемешать курицу, брокколи, творожную массу, можно немного разбавить водой, поставить в холодильник на 20-30 мин. Огнеупорную посуду застелить фольгой, положить курицу с брокколи и творожной массой, закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку на 20-40 мин., за 10 минут до готовности, верхнюю фольгу убрать посыпать сыром и дать подрумяниться. готово :)
Вернуться назад