DataLife Engine > Вторые блюда, В духовке > ФАРШЕРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ

ФАРШЕРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ


30-03-2009, 22:02. Разместил: irishka
картофель - 2 кг, фарш - 1кг


Картофель почистить, вырезать серединку насквозь, обмазать растительным маслом, выложить на противень. Обжарить лук, фарш,добавить чеснок и зелень, немного охладить и добавить сырое яйцо, перемешать. Картофель обжарить в духовке 15 минут, затем достать для фаршеровки, и опять убрать в духовку на 20 минут. Когда картофель приготовится, выложить его на тарелочки в виде столбиков и украсить сверху половинками помидорок, украсить помидоры майонезными точками, в виде мухомора! Посыпать зеленью!!!

Вернуться назад