DataLife Engine > Вторые блюда, Пицца > Пицца от Владимира Матвейчука

Пицца от Владимира Матвейчука


22-03-2009, 21:24. Разместил: irishka
Пицца от Владимира Матвейчука
Мука - 600г
Соль - на кончике ножа
2/3 пакетика дрожжей
Вода - 300г
Оливковое масло - 5-6ст.ложек

Замесить тесто и оставить подниматься. Смешать майонез и томатную пасту в пропорции 1 к 1 и намазать полученной смесью раскатанное тесто. Выложить колбасу, ветчину и др.копчености. Болгарский сладкий перец (2шт.) нарезать полукольцами. Грибы ( шампиньоны 1,5 банки).
Маслины порезать на 3-4 части. Сверху натереть на крупной тёрке сыр (200-300г). Выпекать в разогретой до 200градусов духовке 25 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вернуться назад