Кулинарные рецепты


    Способы приготовления


    Рецепты блюд


    Рецепты на праздники

    Календарь
«    Июль 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


    Партнеры




  

КРОЛИК ТУШЕНЫЙ В ВИНЕ

1,5 КГ МЯСА кролика
250 гр свиного сала
7 луковиц
1 ломтик черного хлеба
мука
красное вино
соль
перец


Мясо промывают, нарезают на порционные куски, натирают солью иперцем, обваливают в муке и выкладывют в горшочек, чередуя с нарезанными ломтиками салом, шинкованным луком и хлебными крошками. Продукт заливают подогретым красным вином, разведенным с водой, и заполняют этим расствором содержимое горшочка на 2/3. Горшочек ставят в слегка подогретую духовку и тушат на слабом огне 1,5 часа.

Другие новости по теме:




    Авторизация
логин :
пароль :
Напомнить пароль?


    Интересное


    Популярное


    Архив рецептов
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (2)
Октябрь 2015 (3)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)


    Партнеры



Rambler's Top100       

.