Печень выложить на сковороду с о слегка разогретым маслом, жарить 7-9 минут до прозрачного сока. Добавить яблоки, порезаные кубиком, жарить 5 минут. Добавляем репчатый лук, порезаный пополам и повдоль -крупно, жарим 5-7 минут до готовности лука. Солим по вкусу. ВСЕ, ГОТОВО. Приятного аппетита! Очень быстро и вкусно.