 | Сайда с медом, изюмом и инжиром |  |
800 г сайды, 2 столовые ложки меда, 0,5 стакана изюма, 100 г инжира, 1 столовая ложка измельченных грецких орехов, сок 1 мандарина, перец, майоран, анис, соль.
Филе сайды нарезать на порции, сбрызнуть лимонным соком, посолить, посыпать перцем, майораном, анисом. Тщательно вымыть изюм и инжир, затем мелко нарезать и смешать с истолченными орехами. Добавить мандариновый сок и мед. Высокую форму для запекания хорошо смазать растительным маслом, уложить филе рыбы и залить сладким соусом. Запекать в духовке под крышкой в течение 30 минут.Другие новости по теме:
|
Завтраки