ПЕЧЕНЬ ШПИГОВАННАЯ

Вторые блюда

130гр говяжей или бараньей печени
15 гр моркови
6 гр чеснока10 гр макарон
10 гр курдючного сала
40 гр сметаны
40 мл бульона
соль
специи
150 гр отварного риса

Печень нашпиговать морковья, чесноком,салом и макаронами, обжарить, залить сметаной и бульоном и тушить до готовности
Готовую печень разрезать на порционные куски и подавать с гарниром. Перед подачей полить соусом в котором она тушилась

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 30 МИН

Версия для печати

Другие новости по теме:

Печень запеченая
ЦЫПЛЕНОК С РИСОМ
ПЕЧЕНЬ ЖАРЕННАЯ В ГРАНАТОВОМ СОУСЕ
Свинина в пиве с фисташками и жареными бананами
Тефтели по-тайски
Жаркое с куриной печенью
ФИЛЕ СОМА
ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ ПТИЦЫ С СОУСОМ ИЗ ОМАРОВ
Говядина тушеная с апельсинами и черносливом
Паштет из печени с грибами
ГУСИНАЯ ПЕЧЕНЬ ЖАРЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ
Печень куриная с яблоком за 20 минут
Рыба, запеченная с грибами и картофелем
ПЕЧЕНАЯ СВИНИНА
Печень по-строгановски