Кулинарные рецепты


    Способы приготовления


    Рецепты блюд


    Рецепты на праздники

    Календарь
«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


    Партнеры




  

Запеченная красная рыба «Пальчики оближешь»

Запеченная красная рыба «Пальчики оближешь»

Блюдам из красной рыбы нет числа. Особенно часто новыми кулинарными шедеврами с использованием данного ингредиента привыкли угощать своих гостей рестораны. На самом деле вкусно приготовить красную рыбу можно непосредственно у себя на кухне. Одним из наиболее доступных и простых рецептов является запеченная красная рыба.

Для приготовление данного блюда вам потребуется: 2 средних луковицы, 2 средних моркови, красная рыба (лосось или форель), майонез или сметана, соленые огурцы, твердый сыр.

Способ приготовления запеченной красной рыбы «Пальчики оближешь» очень прост. Для начала следует разделить рыбу на порционные кусочки, отделив филе от хребта, или порезав на стейки. Полученный результат нужно поперчить и посолить по вкусу, а также оставить немного постоять. Тем временем очищенную морковь и огурцы натираем на мелкой терке, а лук режем небольшими кубиками. На разогретой с растительным маслом сковороде пассируем овощи, после чего смешиваем их со сметаной или майонезом (по вкусу).

Укладываем кусочки рыба на противень. Поверх каждого выкладываем овощную смесь и посыпаем тертым сыром. Отправляем красную рыбу запекаться в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.

На стол подаем в горячем виде с любым гарниром.

Приятного аппетита!


Другие новости по теме:




    Авторизация
логин :
пароль :
Напомнить пароль?


    Интересное


    Популярное


    Архив рецептов
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (2)
Октябрь 2015 (3)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)


    Партнеры



Rambler's Top100       

.