Кулинарные рецепты


    Способы приготовления


    Рецепты блюд


    Рецепты на праздники

    Календарь
«    Февраль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 


    Партнеры




  

Фаршированное куриное филе

Фаршированное куриное филе

Всем женщинам известно, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Потому у нас есть уникальная возможность еще раз напомнить своей второй половинке об ее чувствах к вам, приготовив на День Святого Валентина легкий, но очень вкусный романтический ужин при свечах.

Ни для кого не секрет, что многие мужчины любят мясные блюда, потому, приготовив на праздник фаршированное куриное филе, вы обязательно угодите.

Для приготовления этого блюда вам потребуется следующий набор ингредиентов: 1 килограмм куриной грудки, ½ килограмма консервированных абрикосов или кураги, 200 грамм твердого сыра средней солености, соль и перец по вкусу, растительное масло для обжарки и зубочистки.

Способ приготовление фаршированного куриного филе достаточно прост. Для начала следует отделить от кости куриное филе и нарезать его вдоль тонкими пластинами. Полученные кусочки курицы следует посолить, поперчить и оставить в таком виде на 30 минут. Если вы используете курагу, то прежде стоит замочить ее в кипятке минут на 20. Тогда она станет мягкой и сочной, что и требуется для этого рецепта.

Пока курица маринуется, натрите сыр на средней терке и порежьте на 3 части каждую дольку абрикоса.

На каждый кусочек куриного филе уложите 2-3 кусочка абрикоса и посыпьте тертым сыром. Сверните рулет и закрепите его зубочисткой.

На разогретой с растительным маслом сковороде обжарьте куриные рулеты со всех сторон до образования золотистой корочки. Уложите рулеты в кастрюлю, залейте абрикосовым соком и оставшимися абрикосами и продолжайте около получаса тушить на слабом огне.

Приятного аппетита!


Другие новости по теме:




    Авторизация
логин :
пароль :
Напомнить пароль?


    Интересное


    Популярное


    Архив рецептов
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (2)
Октябрь 2015 (3)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)


    Партнеры



Rambler's Top100       

.