Кулинарные рецепты


    Способы приготовления


    Рецепты блюд


    Рецепты на праздники

    Календарь
«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


    Партнеры




  

Салат Малика

Салат «Малика» относится к блюдам грузинской кухни и станет прекрасным украшением новогоднего стола. Для приготовления данного рецепта вам потребуется следующий набор ингредиентов: 40 грамм молока, 5 яиц, 300 грамм отварной говядины, пара зубков чеснока, 2 столовых ложки растительного масла, соль и перец по вкусу, а также зелень кинзы.

Способ приготовления салата «Малика»: возьмите удобную посуду и взбейте молоко, соль и яйца. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте омлет с двух сторон. В среднем на это требуется 4-5 минут. Дайте остыть готовому омлету и нарежьте его соломкой. Говядину отварите в подсоленной воде до полной готовности, дайте остыть и нарежьте соломкой, или кубиками. Смешайте мясо с нарезанным омлетом.

Зелень помойте под проточной водой и дайте ей обсохнуть. Затем нарубите как можно мельче. Пару веточек оставьте, чтобы украсить салат при подаче на стол. Чеснок пропустите через чеснокодавилку и смешайте с кинзой, растительный маслом, посолите и поперчите по вкусу. Готовым соусом заправьте салат, после чего блюдо можно подавать на стол, украшенное листьями кинзы.

Приятного аппетита!


Другие новости по теме:




    Авторизация
логин :
пароль :
Напомнить пароль?


    Интересное


    Популярное


    Архив рецептов
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (2)
Октябрь 2015 (3)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)


    Партнеры



Rambler's Top100