Кулинарные рецепты


    Способы приготовления


    Рецепты блюд


    Рецепты на праздники

    Календарь
«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


    Партнеры
Доставка еды на дом в Караганде http://karaganda.chocofood.kz/. Приятные цены на доставку!




  

Паровые котлеты из рыбы и крабовых палочек

Если вы устали от жирной и жареной пищи, тогда блюда, приготовленные на пару, придутся вам по вкусу. Кроме того, паровая кухня способствует нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта и очищению человеческого организма от холестерина.

Предлагаем вашему вниманию великолепный рецепт из морепродуктов – паровые котлеты из рыбы и крабовых палочек. Для приготовления данного блюда вам потребуется:

500-600 грамм рыбного филе, 300 грамм риса, 400-500 грамм крабовых палочек, пара средних луковиц, одно куриное яйцо, соль и перец по вкусу, панировочные сухари или мука для панировки котлет и две столовых ложки растительного масла.

Способ приготовления паровых котлет из рыбы и крабовых палочек: для начала очистите лек и нарежьте его мелкими кубиками. На разогретой с подсолнечным маслом сковороде пассируйте лук, до тех пор пока он не станет прозрачным. Рыбное филе следует хорошо промыть под проточной водой, затем просушить бумажным полотенцем и нарезать крупными кусочками. Затем перекрутите через мясорубку рыбное филе и крабовые палочки. В полученную массу добавьте лук, соль, перец, обжаренный лук. Все хорошо перемешайте.

Из полученного фарша сформируйте небольшие котлеты и обваляйте в панировочных сухарях. Рис промойте в чистой воде, выложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту для доведения его до полной готовности. Котлеты из рыбы и крабовых палочек уложите в пароварку и оставьте там до полной готовности. Подавать паровые котлеты из рыбы и крабовых палочек следует с отварным рисом. Если же вам паровые блюда не по вкусу, тогда вы можете приготовить рыбные котлеты привычным вам способом – поджарить их на сковороде с растительным маслом.


Другие новости по теме:




    Авторизация
логин :
пароль :
Напомнить пароль?


    Интересное


    Популярное


    Архив рецептов
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (2)
Октябрь 2015 (3)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)


    Партнеры



Rambler's Top100       

.