Кулинарные рецепты


    Способы приготовления


    Рецепты блюд


    Рецепты на праздники

    Календарь
«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


    Партнеры




  

Лазанья «Примавера»

лазанья

Сегодня лазанья является достаточно распространенным блюдом. Я же хочу поделиться рецептом постной лазаньи или так сказать блюда «Примавера».

Для приготовлен этого блюда вам потребуются следующие продукты: 12 листов лазаньи, 200 мл овощного бульона, 100 мл томатного сока, 100 г консервированного зеленого горошка, 4 средних помидора, 2 средних моркови, 2 луковицы,  3 столовых ложки оливкового масла, 2 столовых ложки пшеничной муки, 2 столовых ложки тертого соевого сыра «Пармезан», зелень петрушки, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления: лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, разогреть оливковое масло на сковороде и обжарить овощи, к ним добавить помидоры, очищенные от кожицы и мелко нарезанные. Также добавьте зеленый горошек и петрушку. Все тушите пару минут.

Соус: на разогретой с оливковым маслом сковороде нужно обжарить муку, сюда добавить томатный сок и овощной бульон, довести до кипения, посолить по вкусу.

Выкладывайте слоями овощную начинку и листья лазаньи в форму для выпекания. Сверху залейте блюдо приготовленным соусом. Отправьте блюдо в духовку на полчаса для выпекания при температуре 180-200 градусов.

Достаньте лазанью и посыпьте тертым соевым сыром, затем отправьте в духовку еще на 10 минут.

Приятного аппетита!


Другие новости по теме:




    Авторизация
логин :
пароль :
Напомнить пароль?


    Интересное


    Популярное


    Архив рецептов
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (2)
Октябрь 2015 (3)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)


    Партнеры



Rambler's Top100       

.