Кулинарные рецепты


    Способы приготовления


    Рецепты блюд


    Рецепты на праздники

    Календарь
«    Июнь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


    Партнеры




  

Кальмары с грибами «под шубой»

Кальмары с грибами «под шубой»

Для того, чтобы приготовить кальмары с грибами «под шубой», вам потребуется заготовить следующие продукты: 150 грамм шампиньонов, 3 кальмара средних размеров, две луковицы репчатого лука средних размеров, 50 грамм тертого твердого сыра, 3,5 стакана сметаны, 10 грамм пшеничной муки, 60 грамм сливочного масла, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления кальмаров с грибами «под шубой»: для того, чтобы приготовить кальмары с грибами «под шубой», возьмите кальмары и очистите их от пленки. Сполосните под проточной водой и нарежьте кальмары соломкой. Грибы помойте и мелко нарежьте, лук очистите и порежьте. Грибы с луком обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета. Кальмары также нужно обжарить в сливочном масле на сковороде. Смешайте кальмары с грибами и луком. На оставшемся сливочном масле обжарьте муку. Сметану подогрейте и влейте в обжаренную муку. Посолите сметану по вкусу и доведите до кипения. Подготовьте противень, на него устелите фольгу для выпекания, сверху уложите кальмары с грибами и луком и залейте их сметанным соусом. Поперчите, посолите блюдо по вкусу, посыпьте тертым сыром и отправляйте кальмары с грибами «под шубой» в духовку на 20-30 минут.

Приятного аппетита!


Другие новости по теме:




    Авторизация
логин :
пароль :
Напомнить пароль?


    Интересное


    Популярное


    Архив рецептов
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (2)
Октябрь 2015 (3)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)


    Партнеры



Rambler's Top100       

.