Салатик: 1 половинка куриной грудки(сырая) луковка(средняя) 3 картошины 1 десертная ложка томатной пасты 50гр натертого твердого сыра чуть водички пол помидорки пол огурчика 3 крабовых палочки 2 десертные ложки кукурузы консервированной 2 ложки сметаны и 1 майонеза соль, перец - по вкусу Картошечка с куриной грудкой под сыром:
Нашинковать лучок выложить его на сковородку, обжарить грудку порезать на кусочки, когда лучок станет золотистым добавить к нему кусочки грудки обжарить все до полуготовности на среднем огне, затем откинуть грудку на тарелку, а в это время... почистить-помыть-нарезать картошку, обжарить на той же сковородке картошку, когда она будет готова добавить томатную пасту, затем обжареные кусочки грудки соединить с картошкой, обжарить все вместе пару минут, посолить, поперчить добавить чуть водички и оставить под крышкой еще минутки 2 затем разровнять верхний слой и натереть сыр закрыть крышкой и подождать пока сыр расплавится, огонь уменьшаем чтобы не подгорело. Сыр расплавился - блюдо готово, подавать немедленно пока горячее, осторожненько чтобы не перемешать... затем ваш "кушатель" сможет есть как запиканку(не перемешивая) ну или перемешать, получается очень вкусно:)
Пока готовилась картошечка... параллельно чьи то ручки пытались соорудить салатик:) из банального "помидоры с огурцами" мы получили вкусняку:) Смешиваем оставшиеся ингредиенты (перед этим порезав их в произвольной форме)- огурцы - крабовые палочки - кукуруза - помидор - укроп - петрушка добавим сметанки, майонезика для пикантности, солим перчим. Наливаем в бокал сок и вуа-ля, у вас очень полезный обед:)