Для теста: майонез - 4 ст. ложки сметана - 4 ст. ложки яйцо - 3 шт. мука - 9 ст. ложек сода - на острие ножа (но можно не добавлять)
Замесить тесто из вышеуказанных ингридиентов, оно должно быть как негустая сметана, вылить тесто на протвень, затем ложишь начинку и в духовку на 15-20 мин, затем достаёшь посыпаешь сыром и зеленью и ещё на 5 мин.
Тесто получается очень мягким (тает во рту). смазываю кетчупом, выкладываю равномерно начинку ( ветчина, колбаса вар-ая, огурчик маринованный, можно грибы жариные с луком и равномерно посыпаю тертым сыром мягких сортов).