Шашлык - Люблю готовить!!! Кулинарные рецепты

Шашлык - Люблю готовить!!! Кулинарные рецепты http://lublugotovit.ru/ ru Шашлык - Люблю готовить!!! Кулинарные рецепты http://lublugotovit.ru/yandexlogo.gif Шашлык - Люблю готовить!!! Кулинарные рецепты http://lublugotovit.ru/ DataLife Engine Свинина с яблоками http://lublugotovit.ru/two/1477-svinina-s-yablokami.html     Отличное праздничное блюдо - свинина с яблоками! Причем приготовить его можно в любое время года, так как яблоки в нашем регионе есть всегда. Вторые блюда, Закуски, В духовке, В микроволновке, Шашлык Sasha Wed, 18 Aug 2010 22:58:00 +0400

<a href="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-08/1281639551_1194935c9f18.jpg" onclick="return hs.expand(this)" ><img align="left" src="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-08/thumbs/1281639551_1194935c9f18.jpg" alt='Свинина с яблоками' title='Свинина с яблоками' /></a> Отличное праздничное блюдо - свинина с яблоками! Причем приготовить его можно в любое время года, так как яблоки в нашем регионе есть всегда. Все, что от вас потребуется для приготовления этого великолепного блюда, это яблоки, филе свиного мяса и приправа. Ингредиенты: 0,5 кг мяса (свинина), 4-5 штук зеленых яблок, горчица, соль и перец по вкусу. Также вам потребуется фольга для выпекания. Способ приготовления свинины с яблоками Возьмите яблоки и нарежьте их дольками. Филе свинины уложите на лист фольги, посолите и поперчите по вкусу, после чего смажьте горчицей. Поверх куска свинины уложите яблоки. Теперь можете завернуть мясо фольгой и отправить его в разогретую духовку. Готовится мясо примерно 60-90 минут при температуре 180-200 градусов. Приятного аппетита!

Бараньи отбивные с розмарином http://lublugotovit.ru/two/1460-barani-otbivnye-s-rozmarinom.html     Готовить баранину нужно уметь! По крайней мере, так говорят искусные повара. Вот именно по этой причине я решил рассказать вам рецепт бараньих отбивных с розмарином. Этот рецепт мне подсказал один мой товарищ, когда мы с ним служили на флоте. С тех пор я всегда им пользуюсь на случай, когда у жены праздник или я хочу освободить ее от готовки. Вторые блюда, На гриле, Шашлык, Жаренные блюда Sasha Tue, 01 Jun 2010 16:31:00 +0400

<a href="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-06/1275654731_3237563255_5fd6394ee0.jpg" onclick="return hs.expand(this)" ><img align="left" src="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-06/thumbs/1275654731_3237563255_5fd6394ee0.jpg" alt='Бараньи отбивные с розмарином' title='Бараньи отбивные с розмарином' /></a> Готовить баранину нужно уметь! По крайней мере, так говорят искусные повара. Вот именно по этой причине я решил рассказать вам рецепт бараньих отбивных с розмарином. Этот рецепт мне подсказал один мой товарищ, когда мы с ним служили на флоте. С тех пор я всегда им пользуюсь на случай, когда у жены праздник или я хочу освободить ее от готовки. Для того чтобы приготовить бараньи отбивные с розмарином, вам потребуется: 800 грамм бараньих отбивных, несколько долек чеснока, 2-3 цветка розмарина, 20 грамм оливково масла, соль и перец по вкусу, 20 грамм пшеничной муки, неполный стакан красного вина, стакан бульона мясного или овощного, 10-20 грамм желе из красной смородины. Способ приготовления бараньих отбивных достаточно прост. Для этого возьмите баранину и разделите ее на восемь отбивных (примерно по 100 грамм каждая). Если вы не любите излишне жирное мясо, то можете срезать жир с отбивных. Теперь возьмите чеснок, разрежьте его на две части и натрите отбивные, посолите и поперчите мясо, а затем нарежьте розмарин и присыпьте баранину. Возьмите сковороду, вылейте в нее масло и разогрейте на плите, на разогретом оливковом масле обжарьте отбивные с двух сторон по 5 минут каждую. Отбивные у вас должны получиться розоватого цвета, без крови. Переложите отбивные в тарелку. Оставшийся на сковороде сок с мяса перемешайте с мукой и готовьте около минуты на огне. К муке добавьте вино и смородиновое желе, доведите до кипения, при этом постоянно перемешивайте соус. На обжаренные отбивные вылейте готовый соус и присыпьте их оставшимся розмарином.

Шашлык в духовке из печени http://lublugotovit.ru/two/1386-shashlyk-v-duxovke-iz-pecheni.html Вторые блюда, В духовке, В микроволновке, Шашлык, Пасха Sasha Sun, 24 Jan 2010 19:30:00 +0300

<a href="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-01/1264264202_f263edfc57549ea37569bb92304bf3ab.jpg" onclick="return hs.expand(this)" ><img align="left" src="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-01/thumbs/1264264202_f263edfc57549ea37569bb92304bf3ab.jpg" alt='Шашлык в духовке из печени' title='Шашлык в духовке из печени' /></a> Для того чтобы приготовить шашлык в духовке из печени, вам потребуется заготовить следующие продукты: 500 грамм печени говяжьей (можно свиной), 200 грамм – 2 штуки свежих помидор, две средних головки репчатого лука (100 грамм), 50 грамм свиного сала, соль и перец по вкусу. Способ приготовления шашлыка в духовке из печени: для начала возьмите говяжью печень и нарежьте ее кусочками примерно такого размера – 2*2*1 см. Лук очистите от шелухи, томаты помойте. Подготовленный лук и помидоры нарежьте кружечками толщиной 0,5 см. Сало нарежьте ломтиками. Возьмите четыре шампура и оденьте на них, чередуя, кусочки печени, сала, лука и помидоров. Посолите и поперчите шашлык из печени по вкусу. Разогрейте духовку и установите решетку на низ. Положите шашлык и оставьте до полной готовности, периодически поворачивая шампура. Подавать шашлык в духовке из печени можно как отдельно, так и с отварным рисом, зеленью петрушки и зеленым луком. Приятного аппетита!

Шашлык http://lublugotovit.ru/gril/1229-shashlyk.html кулинарный рецепт предоставила Елена Гусева На гриле, Шашлык irishka Sat, 30 May 2009 21:40:00 +0400

<div align="center"><a href="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2009-05/1243532357_x_b8687d61.jpg" onClick="return hs.expand(this)" ><img src="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2009-05/thumbs/1243532357_x_b8687d61.jpg" style="border: none;" alt='Шашлык' title='Шашлык' /></a> Куриное филе заливаем кефиром ,солим, перчим, засыпаем специями и зеленью. Настаиваем 1 час (если не торопиться - можно на сутки в холодильник), потом на решетку и....готово! Пальчики оближешь!!! Соус: банка томатной пасты+вода ( 1 стакан). Смешать. Добавить соль, перец, чеснок, специи, зелень (побольше). Всё перемешать - вкуснее кетчупа получается. И всё натуральное!!!!!!!!!!!!!</div>

МАРИНАД ДЛЯ КУПАТ №2 http://lublugotovit.ru/shashlik/912-marinad-dlja-kupat-2.html кулинарный рецепт предоставила Юлия Хайретдинова Шашлык irishka Fri, 09 Jan 2009 15:17:00 +0300

<div align="center">4 СТ Л СОЕВОГО СОУСА 2 СТ Л МЕДА 2 СТ Л ВИННОГО УКСУСА</div>

МАРИНАД ДЛЯ КУПАТ №1 http://lublugotovit.ru/shashlik/911-marinad-dlja-kupat-1.html кулинарный рецепт предоставила Юлия Хайретдинова Шашлык irishka Thu, 08 Jan 2009 15:15:00 +0300

<div align="center">1 стл меда, 1 ст л горчицы,1/2 ст растительного масла, шинкованная зелень</div> Все ингридиенты смешать и мариновать 2-4 часа. Во время жарки использовать как грильное масло

ШАШЛЫК МАРИНОВАННЫЙ В РОЗОВОМ СОУСЕ http://lublugotovit.ru/shashlik/910-shashlyk-marinovannyjj-v-rozovom-souse.html кулинарный рецепт предоставила Ира Харламова Шашлык irishka Thu, 08 Jan 2009 15:13:00 +0300

<div align="center">3 кг свинины кетчуп майонез 4-5 головок лука соль перец горошком перец молотый лавровый лист</div> Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук порезать полукольцами. Приготовить соус: смешать равное количество кетчупа и майонеза, посолить, добавить все специи. Мясо залить соусом, добавить лук и все хорошо перемешать. Мариновать в холодном месте 5-7 часов. Маринованное мясо плотно нанизать на шампуры, жарить над раскаленными углями. Приятного аппетита

МАРИНАД УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ВОСТОЧНЫЙ http://lublugotovit.ru/shashlik/909-marinad-universalnyjj-vostochnyjj.html кулинарный рецепт предоставила Юлия Хайретдинова Шашлык irishka Thu, 08 Jan 2009 15:11:00 +0300

<div align="center">50 ГР имбиря сок 1 лимона и 2 лаймов 1 ст соевого темного соуса</div> Все составляющие смешать и мариновать от 2 до 6 часов.

Белый соус к шашлыку, грилю http://lublugotovit.ru/gril/758-belyjj-sous-k-shashlyku-grilju.html кулинарный рецепт предоставила Ира Харламова На гриле, Шашлык, Соусы и заправки irishka Mon, 15 Dec 2008 21:24:00 +0300

<div align="center">500 гр Сметана густая 500 гр Майонез 1-2 головки чеснока 1 большой пучек кинзы (кориандр) 0,5 стакана греций орех</div> Смешать сметану с майонезом, выдавить чеснок, мелко порезат кинзу, орехи потолочь, но не в муку или порезать кусочками, все посолить по вкусу. Очень вкусный, всем нравится!

семга на шампурах http://lublugotovit.ru/shashlik/647-semga-na-shampurakh.html рецепт предоставила Ира Харламова Шашлык irishka Tue, 02 Dec 2008 20:31:00 +0300

<div align="center">Готовится очень просто. Рыба маринуется в течении 2-3 часов. Маринад: соль, перец, лимонный сок, можно добавить специи для рыбы (это все по-вкусу). А потом на шампур и на огонь. Рецептик простой, но объедение какое.</div>