Мелко нашинкованный лук 2—3 раза промыть в горячей воде, откинуть на дуршлаг. Из зерен граната отжать сок, часть зерен перемешать с луком, выложить в салатник и полить отжатым соком. Для украшения из луковицы вырезать «розетку» и, наполнив ее зернами граната, выложить на середину блюда, по краям разложить кольца лука.
Завтраки
