САЛАТ ИЗ ПОДОРОЖНИКА ПО-ШВЕДСКИ

Салаты, Завтраки

Время приготовления — 5 мин.

Для 1 порции: 100 г молодых листьев подорожника, 50 г крапивы, 25 г тертого хрена, 1—2 пера зеленого лука. 1 ст. ложка сметаны, соль по вкусу.

Листья подорожника и крапивы, зеленый лук промываем (крапиву ошпариваем кипятком), шинкуем, смешиваем с хреном, солим, заправляем сметаной.

Версия для печати

Другие новости по теме:

Рис с нектарином и листьями подорожника
Суп из крапивы
ТВОРОГ С ЗЕЛЕНЬЮ
Щи "Царские"
САЛАТ «МАСЛИНЫ ВСТРЕЧАЮТ ВЕСНУ»
Голубцы в липовых листьях с квасом
Картофельный суп-пюре с хреном и апельсиновым соком
Рис с кореньями, бананами и лебедой
Соус сметанный с хреном
СОУС ТАТАРСКИЙ
Капуста, фаршированная свининой
САЛАТ ГРИБНОЙ С ЗЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЕКРЕТОМ
ПОМИДОРЫ С КРЕВЕТКАМИ
Тефтели по-шведски из мяса