Кулинарные рецепты


    Способы приготовления


    Рецепты блюд


    Рецепты на праздники

    Календарь
«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


    Партнеры




  

Новогодний салат с кальмарами, яблоком и сыром

Новый год не за горами, а значит, самое время составлять праздничное меню. Если вы любите морепродукты и в ваши планы входит приготовление новогоднего салата с кальмарами, то возьмите на заметку рецепт, приведенный ниже.

Для приготовления салата с кальмарами вам потребуются не только сами кальмары (300 грамм), но и яблоки (3 шт.), яйца (3 шт.), 1 луковица, твердый сыр (100 грамм) и майонез.

Способ приготовления: отварите и очистите кальмары. Для этого вам следует довести хорошо подсоленную воду до кипения и опустить в нее тушки кальмаров на пару минут. Готовым кальмарам нужно дать остыть, после чего снять с них пленку. Длительное пребывание кальмаров в кипящей воде может привести к тому, что они станут жесткими. Подготовленные кальмары нарежьте тонкой соломкой. Очистите лук и нарежьте его полукольцами. Затем 2-3 минуты подержите его в кипятке, после чего промойте под холодной водой. Это поможет избавить лук от лишней горечи. Твердый сыр натрите на средней терке. Отваренные и очищенные яйца аналогично сыру натрите на терке среднего размера. Очищенные от кожуры яблоки также натрите на терке. Смешайте все ингредиенты в отдельной посуде, заправьте майонезом или уложите слоями, которые смажьте все тем же соусом.

Приятного аппетита!


Другие новости по теме:




    Авторизация
логин :
пароль :
Напомнить пароль?


    Интересное


    Популярное


    Архив рецептов
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (2)
Октябрь 2015 (3)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)


    Партнеры



Rambler's Top100