2 зеленых яблока, 4 черешка сельдерея, примерно 100 гр. грецких орехов. Для соуса: 5 ст. ложек майонеза, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. л сливок, соль.
Яблоки нарезать соломкой, полить лимонным соком. Сельдерей почистить, так же нарезать соломкой. Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде, порубить. Смешать все ингредиенты, заправить соусом. Очень легкий и освежающий салат. Мне понравился!