http://lublugotovit.ru/ ru Люблю готовить!!! Кулинарные рецепты http://lublugotovit.ru/yandexlogo.gif http://lublugotovit.ru/ DataLife Engine http://lublugotovit.ru/two/1427-aziatskij-salat-s-risovoj-vermishelyu.html Блюда азиатской кухни отличаются своими специфическими вкусами и ингредиентами. Азиатский салат с рисовой вермишелью можно попробовать в любом китайском ресторане, он вкусный и сытный. Вот и мы решили поделиться с вами рецептом этого блюда. Вторые блюда, Закуски, Салаты, Рыба и морепродукты Sasha Wed, 10 Mar 2010 17:37:00 +0300 Блюда азиатской кухни отличаются своими специфическими вкусами и ингредиентами. Азиатский салат с рисовой вермишелью можно попробовать в любом китайском ресторане, он вкусный и сытный. Вот и мы решили поделиться с вами рецептом этого блюда. Для того, чтобы приготовить салат с рисовой вермишелью, вам потребуются следующие продукты: 100 грамм рисовой вермишели, 4 столовые ложки кокосового молока, сок половины лайма, один зубок чеснока, небольшой кусочек имбиря, 100 грамм готовых очищенных креветок, авокадо - 1 штука. Способ приготовления азиатского салата с рисовой вермишелью: для начала возьмите кастрюлю и закипятите в ней воду. После чего отварите рисовую вермишель до полуготовности. Теперь вам нужно приготовить соус: возьмите кокосовое молоко, чеснок натрите, с имбирем проделайте то же, что и с чесноком, и выдавите сок лайма. Все смешайте. Креветки отварите, и смешайте их с рисовой вермишелью, сюда же добавьте мелко нарезанный авокадо и еще разок перемешайте. Заправьте салат соусом. Можете посолить по вкусу. Приятного аппетита! http://lublugotovit.ru/zakuski/1429-patye-s-forelyu.html Отличная закуска к фуршетному столу во Всемирный женский день! Патэ с форелью быстро готовится и очень вкусное блюдо. Закуски, Заготовки, В духовке, В микроволновке, Рыба и морепродукты Sasha Sat, 06 Mar 2010 17:44:00 +0300 Отличная закуска к фуршетному столу во Всемирный женский день! Патэ с форелью быстро готовится и очень вкусное блюдо. Для того, чтобы приготовить патэ с форелью, вам потребуются следующие продукты: 200 г сливочного сыра; 1 средний кусок филе форели горячего копчения; сок одного лимона; 1 зубчик чеснока; 1 тонкий лаваш; свежий огурец. Способ приготовления паштета из форели: возьмите лаваш и разрежьте его на треугольники, так как режут пиццу. После этого отправьте лаваш в духовку, чтобы он подсох до хрустящей корочки. Филе форели, сливочный сыр, чеснок и сок лимона нужно перемешать при помощи блендера. Затем - намазать паштетом кусочки лаваша, при подаче на стол нужно украсить свежим огурцом. Приятного аппетита! http://lublugotovit.ru/two/1426-salat-kurinyj-po-aziatski.html Салат куриный по-азиатски - блюдо несложное и, прошу заметить, недорогое. Готовится данное блюдо быстро, что позволяет его приготовить к ужину после тяжелого рабочего дня. Вторые блюда, Закуски, Салаты Sasha Wed, 03 Mar 2010 17:34:50 +0300 Салат куриный по-азиатски - блюдо несложное и, прошу заметить, недорогое. Готовится данное блюдо быстро, что позволяет его приготовить к ужину после тяжелого рабочего дня. Для того, чтобы приготовить салат из куриной грудки, вам потребуются следующие продукты: 1 филе куриной грудки, сок и цедра с одного лимона, 1 чайная ложка сахарной пудры, 100 грамм смеси салатных листьев, кориандра, четверти луковицы крымского лука, четверти острого перца чили и один свежий огурец. Способ приготовления салата куриного по-азиатски: возьмите охлажденную куриную грудку и отварите ее. После того, как куриное мясо остынет, порвите его на тонкие волокна. Курица готова, займитесь приготовлением соуса, для этого вам потребуется смешать сахарную пудру с соком и цедрой одного лимона. Перец чилли очистите от семян и мелко нарежьте, также мелко измельчите кориандр и огурец. Лук очистите, помойте и нарежете тонкими полукольцами. Лук, перец и кориандр смешайте с куриным мясом и заправьте салат готовым кисло-сладким соусом. Приятого аппетита! http://lublugotovit.ru/two/1419-omlet-po-tajski.html Начать поздравлять свою вторую половинку в День 8-го марта можно уже с самого раннего утра. Как? Приготовьте ей завтрак, освободив ее от повседневных обязанностей. Вы не умеете готовить? Не проблема, мы расскажем вам, как приготовить омлет по-тайски. Блюдо готовится просто и отличается прекрасными вкусовыми качествами от привычного нам омлета. Вторые блюда, Закуски, Завтраки Sasha Mon, 01 Mar 2010 14:43:00 +0300 Начать поздравлять свою вторую половинку в День 8-го марта можно уже с самого раннего утра. Как? Приготовьте ей завтрак, освободив ее от повседневных обязанностей. Вы не умеете готовить? Не проблема, мы расскажем вам, как приготовить омлет по-тайски. Блюдо готовится просто и отличается прекрасными вкусовыми качествами от привычного нам омлета. Для того, чтобы приготовить омлет по-тайски, вам потребуются следующие продукты: 6  яиц; 200 г свиного фарша; 2 рубленых зубчика чеснока; 4 веточки кориандра; 2 столовых ложки растительного масла; 2 пера зеленого лука; 1 средний помидор; 4 горошка зеленого перца; 1 столовая ложка тайского рыбного соуса; 1/4 столовых ложки куркумы. Способ приготовления омлета по-тайски: возьмите любую подходящую посуду и соедините в ней чеснок, кориандр, зеленый перец - все истолките до однородной массы. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на нем свиной фарш до полной готовности. К фаршу отправьте мелко нарезанный зеленый лук и помидор, и, помешивая, оставьте на плите еще на одну минуту. Подготовленные яйца взбейте с рыбным тайским соусом и куркумой. ¼ часть полученной яичной смеси влейте в разогретую сковороду с растительным маслом и приготовьте омлет. В конце у вас должно получится четыре омлета. В центр каждого омлета положите обжаренный фарш и сверните омлет конвертом или рулетом. Приятного аппетита! http://lublugotovit.ru/two/1424-salat-s-gribami-i-vetchinoj.html Салат с грибами и ветчиной - прекрасное блюдо на праздничный стол в Международный женский день! Вторые блюда, Закуски, Салаты Sasha Sun, 28 Feb 2010 14:59:00 +0300 Салат с грибами и ветчиной - прекрасное блюдо на праздничный стол в Международный женский день! Для того, чтобы приготовить это блюдо, вам потребуется:100 г грибов шиитаке; 100 г вешенок; 100 г зеленой стручковой фасоли; сливочное и оливковое масло для жарки; копченая ветчина; листья салата; 10 перепелиных яиц. Соус: 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка дижонской горчицы, 1 зубчик чеснока, базилик, укроп, петрушка, эстрагон. Все составляющие соуса измельчите блендером, посолите и поперчите по вкусу Способ приготовления салата с грибами ветчиной: фасоль отправьте в кипящую воду на пару минут, затем промойте холодной водой. Грибы обжарьте на смеси из растительного и сливочного масла. Фасоль, грибы, ветчину (нарезанную кубиками) и соус смешайте в салатнике, сюда же добавить перепелиные яйца, листья салата. Приятного аппетита! http://lublugotovit.ru/two/1418-karpachcho-iz-lososya.html Впереди Международный женский праздник – День 8-го марта, и наши мужчины всячески хотят удивить своих женщин. Одни покупают дорогостоящие подарки, другие приглашают в ресторан, а третьи встречают своих женщин дома за романтическим ужином. Вот именно по этой причине мы решили предложить несколько рецептов для праздничного стола на 8-е марта. Этот прекрасный рецепт карпаччо из лосося сможет приготовить каждый. Вторые блюда, Cуши и ролы, Рыба и морепродукты Sasha Sat, 27 Feb 2010 15:40:00 +0300 Впереди Международный женский праздник – День 8-го марта, и наши мужчины всячески хотят удивить своих женщин. Одни покупают дорогостоящие подарки, другие приглашают в ресторан, а третьи встречают своих женщин дома за романтическим ужином. Вот именно по этой причине мы решили предложить несколько рецептов для праздничного стола на 8-е марта. Этот прекрасный рецепт карпаччо из лосося сможет приготовить каждый. Для того, чтобы приготовить карпаччо из лосося,  вам потребуются следующие продукты: 400 г очень свежего филе лосося, 1 лимон,1 луковица репчатого лука (желательно шалот), 1 ч. ложка сахарной пудры, 1 ст. ложка сухого укропа, 2 ст. ложки оливкового масла хорошего качества,  немного каперсов, листья салата и хлеб для сервировки. Способ приготовления карпаччо: возьмите свежего лосося, помойте его и высушите, после чего оберните пищевой пленкой и отправьте в морозильник на 60 минут. Теперь можете заняться приготовлением маринада. Для этого возьмите лимон и натрите цедру,  после чего отожмите сок с мякоти лимона. Сок лимона, цедру, мелко нарезанный лук, сахарную пудру, сухой укроп перемешайте и добавьте морскую соль (можно обычную). Лосося достаньте их морозилки и нарежьте его тонкими кусочками. Уложите кусочки на тарелку, сверху полейте маринадом, затем следующий слой и т.д. Блюдо с лососем  и маринадом накройте пищевой пленкой и отправьте еще на пару часов в холодильник. При сервировке стола украсьте лосося листьями салата, свежим хлебом и черным молотым перцем. Приятного аппетита! http://lublugotovit.ru/two/1423-kartofel-s-gribami-i-rozmarinom.html Картофель с грибами и розмарином - замечательное блюдо не только во время великого поста, но и к праздничному столу. Этот рецепт я узнала еще от своей бабушки, которая часто нас баловала кулинарными изысками! Вторые блюда, Закуски, В духовке, В микроволновке Sasha Fri, 26 Feb 2010 15:56:25 +0300 Картофель с грибами и розмарином - замечательное блюдо не только во время великого поста, но и к праздничному столу. Этот рецепт я узнала еще от своей бабушки, которая часто нас баловала кулинарными изысками! Для того, чтобы приготовить картофель с грибами и розмарином, вам потребуется заготовить следующие продукты: 2 больших чистых картофелины; 1 столовая ложка оливкового масла; 200 грамм вешенок или шампиньонов; 1 чайная ложка свежего измельченного розмарина либо 1/2 чайной ложки сушеного; 2 столовых ложки тертого пармезана. Способ приготовления картофеля с грибами и розмарином: для приготовления этого блюда вам потребуется духовой шкаф, разогретый до температуры 180 градусов. Картофель помойте, не очищая от кожуры, наколите его в нескольких местах вилкой и положите в микроволновую печь на несколько минут – 10 минут (или сварите картофель в мундире). Грибы очистите и помойте. Мелко нарежьте и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом. Посолите и добавьте туда розмарин. Картофель достаньте из микроволновой печи, надрежьте его и начините грибами с розмарином, присыпьте сверху пармезаном и отправьте в духовку до полного приготовления. Приятного аппетита! http://lublugotovit.ru/two/1421-salat-meksikanskij-s-fasolyu.html Салат с фасолью по-мексикански - отличное блюдо во время поста. Он сытный и не содержит животных жиров, кроме того, богат белком, который очень важен человеческому организму в зимнее время года. Салат мексиканский с фасолью не потребует от вас больших материальных и физических затрат, это блюдо готовится легко и просто. Вторые блюда, Закуски, Салаты Sasha Thu, 25 Feb 2010 14:49:00 +0300 Салат с фасолью по-мексикански - отличное блюдо во время поста. Он сытный и не содержит животных жиров, кроме того, богат белком, который очень важен человеческому организму в зимнее время года. Салат мексиканский с фасолью не потребует от вас больших материальных и физических затрат, это блюдо готовится легко и просто. Для того, чтобы приготовить мексиканский салат, вам потребуются следующие продукты: 2 авокадо; 4 яйца; 1 банка консервированной красной фасоли; 1 банка белой фасоли; одна луковица крымского лука; 250 г томатов-черри; пучок кориандра; тмин; перец чилли. Для заправки к салату: оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок. Способ приготовления салата мексиканского с фасолью: возьмите яйца и сварите их вкрутую, после чего остудите, очистите и нарежьте на четыре части. Способ приготовления заправки к салату: смешать оливковое масло, лимонный сок и уксус. Возьмите салатницу  и смешайте в ней фасоль, мякоть авокадо (нарезанную мелко), измельченный лук, кориандр и помидор, после чего заправьте салат приготовленным соусом. Приятного вам аппетита! http://lublugotovit.ru/two/1420-marokkanskij-salat-s-baklazhanami-i-baraninoj.html Этот салат не только порадует вас новым вкусом, но и отлично подойдет к праздничному столу. Он сытный и легко готовится. Вторые блюда, Закуски, Салаты Sasha Wed, 24 Feb 2010 14:46:00 +0300 Этот салат не только порадует вас новым вкусом, но и отлично подойдет к праздничному столу. Он сытный и легко готовится. Для того, чтобы приготовить марокканский салат с баклажанами и бараниной, вам потребуется заготовить следующие продукты: 1 средний баклажан; 4 бараньих котлетки на косточке; красный болгарский перец; 2 столовых ложки сухого измельченного укропа; 2 столовых ложки кедровых орешков; сок 1 лимона; растительное масло (желательно оливковое). К салату готовится соус: 1 чайная ложка тмина; 1 столовая ложка оливкового масла; 200 миллилитров натурального йогурта; сок лимона; измельченная мята. Способ приготовления марокканского салата с баклажанами и бараниной: возьмите баклажан и нарежете его пластинами (как можно тоньше), посолите, чтобы вышла горечь и поперчите. После чего обжарьте с обеих сторон на разогретой сковороде с растительным маслом до коричневого цвета. Чтобы приготовить соус к салату, вам необходимо нарезать болгарский перец (мелко), смешать с укропом (1/2) и заправить лимонным соком. Есть еще один вариант приготовления соуса: смешать тмин, йогурт, оливковое масло, мяту, лимонный сок. Бараньи котлеты на косточке нужно обжарить на растительном масле до полной готовности. На стол подавать так: возьмите тарелку, положите баклажаны, полейте их соусом, сверху баклажан положите баранину и посыпьте сверху укропом. Приятного аппетита! http://lublugotovit.ru/two/1422-meksikanskie-rolly.html Мексиканские роллы - это блюдо, которое не только разнообразит ваш стол, но и порадует изысканным вкусом. Другое название этого блюда – «походные роллы», т.к. блюдо быстро готовится. Вторые блюда, Закуски, Cуши и ролы Sasha Tue, 23 Feb 2010 14:52:00 +0300 Мексиканские роллы - это блюдо, которое не только разнообразит ваш стол, но и порадует изысканным вкусом. Другое название этого блюда – «походные роллы», т.к. блюдо быстро готовится. Для того, чтобы приготовить мексиканские роллы, вам потребуются следующие продукты: 4 лепешки тортильи; 4 чайные ложки перечной сальсы; кусочки филе курицы-гриль; 1 красный сладкий перец; оливки. Способ приготовления мексиканских ролл: возьмите пергаментную бумагу и вырежьте из нее прямоугольники для лепешек. Каждую лепешку тортильи смажьте сальсой, сверху положите куриное филе, нарезанные оливки и перец. Сверните рулеты и закрутите в бумагу. После чего роллы отправьте в холодильник. Когда вы захотите отведать это блюдо, можно подогреть его в духовке или микроволной печи.