DataLife Engine > Пицца > Пицца ко Дню Молодежи!

Пицца ко Дню Молодежи!


28-06-2009, 23:42. Разместил: irishka
Пицца ко Дню Молодежи!Пицца ко Дню Молодежи!
Тесто:
1. сухие дрожжи (я брала чуть меньше половинки чайной ложечки) развела в 1/4 стакана молока. Оставила пока дрожжи не растворились там (минут 15)
2. Порубила (мне удобнее делать это при помощи вилки) полпачки маргарина (125 гр) с 1.5 стаканами муки.
3. В муку с маргарином добавила молоко с дрожжами и замечила тесто.

Начинка:
1.немного соуса томатного (я брала специальный кухарский соус с овощами, буквально 4-5 столовых ложечек)
2. предварительно обжареных грибов (я обжарила два больших шампиньйона с молотым лавровым листом)
3. немного мелко нарезанного базалика
4. 150 гр сосисек с сыром (в них прямо внутри сыр)
5. полбанки кукурузы консервированной
6. грамм 200-250 голландского сыра (он не такой соленый как российский)
7. сверху укропчика немного для аромата.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вернуться назад