Кулинарные рецепты


    Способы приготовления


    Рецепты блюд


    Рецепты на праздники

    Календарь
«    Февраль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 


    Партнеры




  

Пасха с орехами

В преддверии празднования православного праздника «Пасхи» многие хозяйки сталкиваются с необходимостью составления праздничного меню. Естественно, самым главным блюдом в этот долгожданный день является сама Пасха. Способов приготовления этого чудесного лакомства предостаточно. Но традиционно мы привыкли видеть на своем столе в этот день кулич с изюмом из дрожжевого теста, украшенный помадкой и посыпанный яркой сахарной присыпкой. Предлагаем вашему вниманию несколько другой способ приготовления пасхи - из творога и орехов.

Для того чтобы приготовить пасху с орехами, вам потребуется следующий набор продуктов: 1 килограмм творога; 200 грамм сливочного масла; 400 грамм сметаны; 2-3 яйца (потребуются исключительно желтки); 2 стакана сахара; 100 грамм изюма; 100 грамм очищенных орехов; 150 грамм цукатов.

Способ приготовления пасхи ореховой достаточно прост. Для начала возьмите творог и протрите его через сито. Теперь смешайте творог со сметаной и сливочным маслом. В отдельной емкости смешайте желтки с сахаром, измельченными орехами, цукатами и предварительно запаренным в кипятке изюмом. Все хорошо перемешайте и аккуратно введите массу в творог со сметаной и маслом. Снова все перемешайте.

О форме для вашей праздничной пасхи вам следует позаботиться заранее. Ее следует смочить чистой водой, а затем выложить в ней марлю. В подготовленную пасочницу выложите творожную массу. Придавите пасху грузом и отправьте в холодильник на 24 часа. Готовую пасху следует аккуратно достать из формы и выложить на блюдо. Сверху пасху, как правило, украшают целыми ядрами грецких орехов.

Приятного аппетита!


Другие новости по теме:




    Авторизация
логин :
пароль :
Напомнить пароль?


    Интересное


    Популярное


    Архив рецептов
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (2)
Октябрь 2015 (3)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)


    Партнеры



Rambler's Top100       

.