Из вышеперечисленных ингредиентов замесить не очень крутое тесто, дать отдохнуть ~1 час. Тесто разделываем на шарики размером с мандарин, раскатываем тонко, чуть толще, чем на чебуреки - примерно 2-3мм. Кладем начинку и ажурно скрепляем края. Начинка подходит любая: из сырого фарша, из жареного фарша, творога, картошки, яблок, грибов, капусты...и тд Жарить на растительном масле. Пироги получаются нежнейшие!
Завтраки
