Кулинарные рецепты


    Способы приготовления


    Рецепты блюд


    Рецепты на праздники

    Календарь
«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


    Партнеры




  

Жареная рыба в сметанном кляре

Жареная рыба в сметанном кляре

Для приготовления такого рецепта, как жареная рыба в сметанном кляре, вам потребуется минимум свободного времени и продуктов. При этом результат вы получите непередаваемый.

Ингредиенты: филе любой рыбы, сметана, мука, 1 куриное яйцо.

Способ приготовления жареной рыбы в сметанном кляре: филе рыбы (палтуса, камбалы, хека и т. д.) порежьте порционными кусочками, посолите, поперчите. Добавьте любые другие специи по вкусу. Оставьте рыбу на несколько минут замариноваться. Тем временем приготовьте кляр. Для этого смешайте сметану, яйцо и муку. Слегка присолите. Если любите острую пищу, то добавьте перец.

Поставьте сковороду на плиту. Налейте растительное масло (любое). Разогрейте как следует. В кипящее масло отправьте предварительно обмакнутые в кляр кусочки рыба. Обжарив с обеих сторон рыбу до полной готовности, откиньте ее на бумажное полотенце. Это позволит вам убрать лишний жир.

При подаче жареной рыбы в сметанном кляре предложите близким соевый соус.

Приятного аппетита!


Другие новости по теме:




    Авторизация
логин :
пароль :
Напомнить пароль?


    Интересное


    Популярное


    Архив рецептов
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (2)
Октябрь 2015 (3)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)


    Партнеры



Rambler's Top100       

.