Кулинарные рецепты


    Способы приготовления


    Рецепты блюд


    Рецепты на праздники

    Календарь
«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


    Партнеры




  

Суп из индейки с пшеном

Мясо индейки всегда славилось не только своим прекрасным нежным вкусом, но и полезными свойствами. Например, легкой усвояемостью. Этот продукт рекомендуется использовать в повседневном рационе вместо более жирных сортов мяса. Той же курятины, свинины, утки. Особенно для приготовления первых блюд. Супом из индейки можно подчевать как своих близких, включая его в повседневный рацион, так и гостей, приглашенных на званый обед или ужин.

Для приготовления супа из индейки вам потребуются следующие ингредиенты: 700 граммов индюшатины, 200 граммов пшена, 800 граммов картофеля, 2 средних луковицы, 2 средних моркови, соль и перец по вкусу, зелень, растительное масло для зажарки.

Способ приготовления супа из индейки с пшеном: на указанное количество продуктов вам потребуется четырехлитровая кастрюля. Филе индюшки нарежьте порционными кусочками. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Морковь натрите на мелкой терке. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарьте лук, морковь и кусочки мяса до золотистой корочки. Отправьте обжаренные овощи и мясо в кастрюлю с кипящей водой, посолите и поперчите бульон. Продолжайте варить в течение получаса. Пшено предварительно следует промыть в горячей воде. Это необходимо делать, для того чтобы убрать горечь, свойственную этому виду крупы. Картошку следует очистить и нарезать брусочками или кубиками. В кипящий бульон отправьте пшено и картофель. Варите суп до полной готовности. Если требуется, посолите и поперчите бульон. Перед подачей заправьте свежей рубленой зеленью.

Приятного аппетита!


Другие новости по теме:




    Авторизация
логин :
пароль :
Напомнить пароль?


    Интересное


    Популярное


    Архив рецептов
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (2)
Октябрь 2015 (3)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)


    Партнеры



Rambler's Top100       

.