Кулинарные рецепты


    Способы приготовления


    Рецепты блюд


    Рецепты на праздники

    Календарь
«    Июль 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


    Партнеры




  

Суп из языка

Суп из языка

Суп из языка получает очень вкусным и красивым за счет прозрачности юшки. Потому его особенно приятно подавать на стол, если на обед к вам зашли гости.

Для приготовления супа из языка вам потребуются следующие ингредиенты: 1 килограмм свежего свиного или говяжьего языка, 3 литра воды, 1 средняя морковь и 1-2 средние луковицы, корень петрушки, 50 граммов домашней или готовой лапши.

Способ приготовления супа из языка достаточно прост. Прежде всего, следует хорошо промыть язык. После залить его кипятком и проварить в кипящей воде в течение 10 минут. Затем достаньте язык из кипятка и обдайте холодной водой. После чего снимите оболочку и нарежьте кусочками. Готовый язык сложите в кастрюлю, где будет вариться суп, залейте кипятком и поставьте на плиту. В кипящую воду положите нечищеную луковицу и разрезанную на 2-4 части очищенную морковь. Также в юшку можно добавить корень петрушки.

Варить суп из языка следует до тех пор пока мясо языка не станет готовым. В конце в суп добавляется лапша домашнего приготовления.

На стол суп подается приправленный свежей зеленью и душистым перцем по желанию.

Приятного аппетита!


Другие новости по теме:




    Авторизация
логин :
пароль :
Напомнить пароль?


    Интересное


    Популярное


    Архив рецептов
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (2)
Октябрь 2015 (3)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)


    Партнеры



Rambler's Top100       

.