Кулинарные рецепты


    Способы приготовления


    Рецепты блюд


    Рецепты на праздники

    Календарь
«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


    Партнеры
Рецепты сырного супа из шампиньнов на moysup.ru




  

Сырный суп

Сырный суп готовится быстро и просто. Для приготовления этого первого блюда вам потребуется следующий набор ингредиентов: ½ килограмма куриного филе, ½ килограмма плавленого сыра, 150 грамм риса, 4 картофелины, ½ морковки, 1-2 луковицы, зелень, соль и перец по вкусу.

Если вы ограничиваете себя в приеме мяса и птицы, тогда суп можно готовить не на мясном, а на овощном бульоне, исключив из списка ингредиентов куриное филе.

Способ приготовления сырного супа: куриное филе нарежьте порционными кусочками, промойте под проточной водой и поставьте вариться, залив тремя литрами воды. Сварив мясо до полной готовности, посолите и поперчите бульон. Филе достаньте из бульона и оставьте в отдельной посуде. В кипящий бульон отправьте рис и нарезанный небольшими кубиками картофель. Лук, нарезанный мелкими кубиками, и морковь, натертую на мелкой терке, отправьте в бульон. Продолжайте варить суп до полной готовности риса и картофеля (30-40 минут). В конце добавьте в суп мясо и натертый на терке сыр. Постоянно помешивая, доведите сырный суп до полной готовности и приправьте специями и зеленью на свой вкус.

На стол суп можно подавать с сухариками и чесноком.

Приятного аппетита!


Другие новости по теме:




    Авторизация
логин :
пароль :
Напомнить пароль?


    Интересное


    Популярное


    Архив рецептов
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (2)
Октябрь 2015 (3)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)


    Партнеры



Rambler's Top100