Лук нашинковатьи положить в кастрюлю с подсолнечным маслом. Накрыть крышкой и пассировать в микроволновке 1 мин.(мощность 100%) Бульон вылить в глубокую кастрюлю, накрыть крышкой и прокипятить 4 мин при мощности 100% Вразогретый бульон положить пассерованный лук,нарезанный кубиками соленые огурцы,нарезанные помидоры(без кожицы), квашенную капусту, лавровый лист, томат пасту, посолить, поперчить и варить4 мин при той же мощности. Кальмаров очистить, вымыть, нарезать соломкой В кастрюле прокипятить воду 4 мин при 100% мощности.Выложить в неё кальмары и варить20-30 секунд(главное не переварить, а то они станут жёсткими) В готовый суп положить кальмары. Разлить по тарелкам и посыпать зеленью
Завтраки
